(запатентовано ООО "АЛМАЗ")
Двухшнековый экструдер, ориентированный на пищевую промышленность. Применяется для:
- производства снеков (кукурузные палочки, колечки, шарики, чипсы и т.д.);
- производства ку-экструзионных продуктов, продуктов с начинкой (трубочки с начинкой, подушечки и т.д.);
- производства хлебцев хрустящих;
- производства экструзионных крахмалов (наполнители кетчупов, майонезов, обойных клеев, реагенты для буровых скважин);
- производство кормов для кошек, собак, грызунов;
- переработки соевого сырья в высокобелковые компоненты (используется в мясном производстве)
(запатентовано ООО "АЛМАЗ")
Двухшнековый экструдер, ориентированный на пищевую промышленность. Применяется для:
- производства снеков (кукурузные палочки, колечки, шарики, чипсы и т.д.);
- производства ку-экструзионных продуктов, продуктов с начинкой (трубочки с начинкой, подушечки и т.д.);
- производства хлебцев хрустящих;
- производства экструзионных крахмалов (наполнители кетчупов, майонезов, обойных клеев, реагенты для буровых скважин);
- производство кормов для кошек, собак, грызунов;
- переработки соевого сырья в высокобелковые компоненты (используется в мясном производстве)
(запатентовано ООО "АЛМАЗ")
Двушнековый экструдер А–72 спроектирован специально для крупных предприятий по производству:
- соевых текстуратов;
- детского питания;
- экструзионного крахмала;
- а также массового выпуска традиционных экструзионных продуктов.
Экструдер имеет надежную конструкцию, современный дизайн и может использоваться при производстве самых различных продуктов:
- кукурузная палочка
- снеки
- панировочные сухари
- соевый текстурат
- модифицированный крахмал
- корма для животных
- и многое другое
Данный одношнековый экструдер разработан специально для использования на малых предприятиях, при его эксплуатации не требуется высококвалифицированный обслуживающий персонал, он прост и надежен в работе. Применяется для производства:
- кукурузных палочек;
- снеков;
- кормов для животных.
Двухшнековый экструдер, ориентированный на пищевую промышленность. Применяется для:
- производства снеков (кукурузные палочки, колечки, шарики, чипсы и т.д.);
- производства ку-экструзионных продуктов, продуктов с начинкой (трубочки с начинкой, подушечки и т.д.);
- производства хлебцев хрустящих;
- производства экструзионных крахмалов (наполнители кетчупов, майонезов, обойных клеев, реагенты для буровых скважин);
- производство кормов для кошек, собак, грызунов;
- переработки соевого сырья в высокобелковые компоненты (используется в мясном производстве)
Двушнековый экструдер А–92-5 спроектирован специально для производства экструзионных хлопьев. Количество рабочих корпусов экструдера-пять. Привод шнеков имеет пониженные обороты.
Пищевые экструдеры от компании «Алмаз»
Компания «Алмаз» поможет вам купить пищевые экструдеры для внедрения технологии экструзии на производстве. Мы занимаемся разработкой, изготовлением и продажей оборудования. Завод компании и главный офис находятся в Санкт-Петербурге, но доставка товаров налажена по всем регионам России. После оборудования завода экструдерами, вы увидите, что скорость производства увеличилась, а вкус готовых продуктов улучшился.
Как работает оборудование?
Экструдеры используют, чтобы придать продуктам нужную форму. Пищевая экструзия – технология, работающая по такому принципу:
- Пищевая смесь помещается в загрузочную камеру.
- Под давлением продукт обрабатывается горячим, тёплым или холодным способом.
- Обработанная смесь продавливается через головку, которая находится в конце экструдера, и на выходе получается продукт требуемой формы.
Преимущества техники
Обработка пищевого сырья происходит на более высокой скорости. Это позволят получать на 20-25% больше готовых продуктов за смену. Есть несколько видов оборудования для экструзии. Так, кондитерский экструдер делает вкус изделий выразительнее, используется в пекарнях и кондитерских.
Продукты, полученные методом экструзии, проще усваиваются организмом. Эта особенность делает их популярными среди потребителей и увеличивает заводские продажи.
Заводы компании «Алмаз» выпускают оборудование из прочных материалов. Для главных рабочих механизмов используется нержавеющая сталь. Мы продаём износостойкое оборудование.
Какие продукты получаются методом экструзии?
Здесь всё зависит от вида оборудования. Экструдер соевый используют для изготовления белкового компонента животных кормов, к примеру. Технология экструзии популярна при производстве:
- Сухих завтраков быстрого приготовления.
- Кукурузных палочек, чипсов, сухариков, хлебцев и других снеков.
- Полуфабрикатов.
- Соевых продуктов.
- Детского питания.
- Корма для животных.
- Пищевых отрубей.
- Кондитерских изделий.
Преимущества сотрудничества с компанией «Алмаз»
Мы не просто продавцы или посредники. Купить пищевой экструдер производства «Алмаз» стоит уже потому, что над разработкой и выпуском оборудования мы работаем сами.
Предложенные в каталоге устройства – полноценные технологические линии. Работники компании занимаются монтажом и наладкой оборудования, к производству вы приступите в день установки технологических линий.
Экструдеры продаются в комплекте с запасными частями: шнеками, валами, подшипниками и прочими. Если клиентам нужна помощь в обслуживании, мы готовы оказать поддержку и выслать мастера по необходимости.