Производство и внедрение
экструзионной техники
На главную Написать нам Карта сайта

Барабан дражировочный

БНД-1 Барабан дражировочный

Предназначен для нанесения на поверхность мелкоштучных изделий жидких и (или) порошкообразных добавок.

Дражировочный барабан от компании «Алмаз»

Решение купить дражировочный барабан производства «Алмаз» позволит добавлять жидкие и сухие ароматизаторы, дозировать и правильно распределять их в продуктах питания. Мы разрабатываем и изготавливаем оборудование на заводе в Санкт-Петербурге, но наладили систему поставок по всем российским регионам.

Особенности оборудования

Барабанная конструкция предполагает работу с сыпучими и жидкими ингредиентами, в зависимости от типа установленного на барабан дозатора. Барабаны разработки инженеров «Алмаз» равномерно распределяют ароматические добавки на всю загруженную массу продуктов – до 40 кг. На  дражировочный барабан цена зависит от вида дозатора.

Дражировочный барабан

Дозаторы для жидких ингредиентов состоят из:

  • Загрузочной ёмкости из нержавеющей стали. В ёмкости сохраняется первично заданная температура продукта.
  • Шестерёнчатого насоса, определяющего дозу подачи жидкости.
  • Штатива и форсунки, равномерно распределяющих добавку по продукту.

Дозаторы для сыпучих ингредиентов состоят из:

  • Загрузочной ёмкости со взрыхлителем.
  • Шнекового устройства для дозировки ароматической смеси.

Устройство жидких дозаторов сложнее, поэтому на такой дражировочный барабан цена на 15-20% выше.

Где используется оборудование?

Машины применяют при изготовлении снеков. С их помощью ароматизируют и добавляют различные вкусы сухарикам, чипсам, арахису и кукурузным палочкам. Также барабан подойдёт для изготовления сладких снеков, обработанных сиропами или другими карамелизующими ингредиентами.

Как работает устройство?

В загрузочную ёмкость засыпают от 30 до 40 кг снеков. Далее в дозатор заливают масло или сироп, если это жидкая модель; или засыпают специи, если это модель для работы с сыпучими ингредиентами. Количество специй устанавливает заводской технолог. Барабан с продуктами и ёмкость с добавками одновременно включаются, продукты автоматически смешиваются.

Купить дражировочный барабан от компании «Алмаз» стоит потому, что мы занимаемся не только производством. Мастера приедут на завод, установят оборудование и ознакомят ваших работников с условиями использования машин.

Преимущества сотрудничества с компанией «Алмаз»

Каталог магазина обновляется. Мы модернизируем оборудование с появлением новых производственных технологий. Поэтому покупая наши заводские линии, вы обновляете мощности компании.

Для изготовления машин используется пищевая нержавеющая сталь. Материал не окисляется и не оказывает воздействия на продукты, обрабатывающиеся в барабане. Звоните по контактным телефонам, менеджера проконсультируют в выборе оборудования и расскажут об условиях доставки.

Каталог продукции >>Типовые проекты >>

Запрос онлайн

Статьи

Технология производства ржаных хлебцев

Многие современные люди отдают предпочтение правильному питанию и тщательно следят за своей фигурой. Хорошим подспорьем в борьбе с лишним весом является полный или частичный отказ от хлеба и хлебобулочных изделий, имеющих в своем составе глютен и его производные. Хорошей альтернативой ему являются низкокалорийные хлебцы. Они богаты полезной клетчаткой, а также витаминами и микроэлементами сохранять которые позволяет технология их производства.

Экструдер по производству снеков: особенности

Наше детство невозможно представить без чипсов, подушечек сладеньких, сухариков, снеков с приправкой. Мы-то уже получаем готовый продукт в фасованных пакетиках с яркими иллюстрациями и не задумываемся о том, как же они были сделаны. Поговорим сейчас о технологическом производстве снеков.

Производство комбикорма

Рачительные хозяева закупают для своих питомцев именно комбинированные корма, приготовление которых не занимает много времени. Таким образом, производство комбикорма – это достаточно выгодный современный бизнес.

ООО "Алмаз"
194044, Санкт-Петербург

ул. Политехническая д. 24

О компании | Услуги | Продукция | Наши проекты | Контакты
Создание сайта: Первая Веб-дизайн студия