Экструзионная линия помимо самого экструдера включает ряд других механизмов и установок. О конструктивных особенностях производственной линии поговорим подробно.
Экструдер. Специальный аппарат, который отвечает за трансформацию сырья в конечный продукт – конкретной формы и свойств.
Система загрузки сырья. В загрузочный бункер подается исходное сырье. Но в отдельных случаях сырье нуждается в предварительной калибровке и просушке.
Система охлаждения. Бывает двух типов – воздушная и водяная (применяются специальные ванны). Используется для ускорения полимеризации продуктов.
Отрезные и намоточные механизмы. Задействуются в тех случаях, когда изделию на выходе нужно придать вид, нужный для безопасного и удобного хранения и транспортировки.
Всевозможные ламинирующие и маркирующие системы.
Для автоматизации непрерывного процесса производственной линии могут внедряться и другие многочисленные механизмы. Все зависит от перерабатываемого сырья – его технических, физических и химических характеристик, назначения, происхождения.
Многие современные люди отдают предпочтение правильному питанию и тщательно следят за своей фигурой. Хорошим подспорьем в борьбе с лишним весом является полный или частичный отказ от хлеба и хлебобулочных изделий, имеющих в своем составе глютен и его производные. Хорошей альтернативой ему являются низкокалорийные хлебцы. Они богаты полезной клетчаткой, а также витаминами и микроэлементами сохранять которые позволяет технология их производства.
Наше детство невозможно представить без чипсов, подушечек сладеньких, сухариков, снеков с приправкой. Мы-то уже получаем готовый продукт в фасованных пакетиках с яркими иллюстрациями и не задумываемся о том, как же они были сделаны. Поговорим сейчас о технологическом производстве снеков.
Рачительные хозяева закупают для своих питомцев именно комбинированные корма, приготовление которых не занимает много времени. Таким образом, производство комбикорма – это достаточно выгодный современный бизнес.